Vetternweg 9 I 37176 Nörten-Hardenberg

Auf Vorbestellung zum Abholen an den Weihnachtsfeiertagen am 01. & 02. Feiertag * * * kleine Vorspeise Crespelle - Fiorentina Scheiben vom Pfannkuchen mit Ricotta-Spinatfüllung auf Salat mit Grana Padano * * * Bitte wählen Sie aus den Hauptgängen ofenfrische Gänsebrust / Gänsekeule mit gefülltem Bratapfel dazu hausgemachter Apfelrotkohl und Thüringer Kartoffelklöße 31.- ofenfrische Barbarie-Entenbrust mit gefülltem Bratapfel mit Apfelrotkohl und Thüringer Kartoffelklößen 31.- Geschmorte Ochsenbacke zarte Ochsenbacke nach Art des Hauses mit Burgundersoße, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln 29.- Wildragout - nach Art des Hauses zartes Wildragout verfeinert mit Portwein, dazu Preiselbeer-Birne, Apfelrotkohl und Kroketten 28.- winterliche Hähnchenbrust mit Safran & Datteln zarte Hähnchenbrust auf milder Orangen-Sauce mit Datteln und Safran, dazu Reis mit Wildreis und ein frischer Salat 26.- Kindermenü - Knecht Ruprecht kleines Schnitzel mit Erbsen-Möhrengemüse, dazu Kroketten 13.- * * * Dessert weihnachtliche Mascarponecreme mit Kirschen und Mangosalsa auf Butter-Spekulatius & mit Kakao gepudert * * * Ihre telefonische Vorbestellung nehmen wir sehr gerne bis zum 20. Dez. 2020 entgegen. Wir wünschen Ihnen schöne & besinnliche Weihnachtsfeiertage. Ihr Team vom Rothenberg. * * * Stand 12.12.2020 Änderungen vorbehalten!